Bolo "Simnel" é tradicionalmente servido no Reino Unido no domingo de Páscoa e seu simbolismo como uma sobremesa inferior talvez só pudim de Natal. Este bolo é conhecida desde a Idade Média, quando uma menina que trabalha como empregada doméstica em casas ricas, recebeu um raro dia de folga para a casa viagem em Mothering domingo) - o quarto domingo da Quaresma. Ele vai adorar