Salsichas no purê de batatas, bolos de batata são aqueles com salsichas dentro. Receita, embora simples, mas um pouco demorado. Na construção de bolos de batata tem um pouco complicado. A partir desta receita caracterizada semelhantes em que o mosto não é necessário acrescentar nada. Isto significa que os restantes purê de batatas pode ser utilizado para a sua finalidade, como um prato lateral.