Jack é um motorista profissional e trabalha para uma das quadrilhas criminosas da cidade, envolvida no roubo de carros esportivos modernos. Hoje em Mad Cop Police Car Race: Carro de Polícia vs Gangster Escape, você precisará ajudá-lo a concluir vários seqüestros. Depois de abrir o carro, você terá que dar partida no motor e dirigir por uma determinada rota. No final da jornada, você a leva a uma garagem subterrânea para carros roubados. Você muitas vezes será perseguido por carros da polícia de patrulha. Você precisará se afastar rapidamente da perseguição e impedir que eles o prendam.
