Na terceira parte de Trevor 3 Mad Story, você continuará ajudando Trevor a construir sua carreira como um conhecido chefe do crime na cidade. Seu herói aparecerá na sua frente na tela perto da casa dele. Você terá que entrar e se armar. Então você vai às ruas da cidade para cometer vários tipos de crimes. Você pode roubar bancos e lojas, roubar carros e cometer muitos outros crimes que lhe trarão dinheiro e reputação. Muitas vezes você terá que enfrentar a polícia e destruir seus oponentes.